Nito saludable
Comenzaremos imitando uno de los favoritos, los Nitos.
Los mexicanos consumen especialmente por las mañanas, una gran cantidad de pan dulce empaquetado, que son altos en azúcar y conservadores.
Por eso te proponemos una alternativa deliciosa, super sencilla de preparar y saludable, claro todo con su medida y considerando cuales son tus objetivos.
Ingredientes:
3 cucharadas de harina para hotcakes.
1 cucharada de harina de avena.
1huevo.
1/2 platano en puré.
1 cucharadita polvo para hornear o bicarbonato de sodio.
1 sobre de stevia.
1barra de chocolate amargo sin azúcar.
Procedimiento:
En un recipiente mezcla todos los ingredientes excepto el chocolate.
Vierte la mezcla en un molde con una forma alargada parecida a la del nito, mételo al microondas por 2 minutos a máxima potencia (hazlo en intervalos de 1 minuto).
Déjalo enfriar y por la parte de atrás haz un orificio y rellena de chocolate.
Vierte chocolate por encima y llévalo al refrigerador por unos 15 minutos aproximadamente.
¡Espero que les guste!
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