Bebidas Alcohólicas

Comenzaremos hablando de las bebidas alcohólicas 

Para que una bebida se considere alcohólica, debe tener más de 2.5 grados de alcohol específicamente alcohol etílico o etanol.

Básicamente esta compuesto de hidratos de carbono simples, cuando los ingerimos se absorben directamente en el estomago, no es necesario pasarlo al intestino como la mayoría de los nutrientes, pero el alcohol desde el momento en que lo pasamos al sistema digestivo, deshace el moco que hay tanto en la laringe como en el estomago, causando una sensación de ardor.

Algunas de sus consecuencias sobre la salud son:

• Cáncer.
• Arterioesclerosis.
• Cirrosis hepática.
• Hipertensión arterial.
• Gastritis (directamente relacionada con el desgaste de la mucosa estomacal).
• Deficiencia nutricional (que lleva a la desnutrición energético proteica).

Es por esto que para llevar una vida saludable te recomendamos no ingerir o ingerir muy poco este tipo de bebidas, que a corto y largo plazo ocasionan daños severos a la salud.

http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S0864-03002003000100004&script=sci_arttext&tlng=pt
http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S0864-03192004000300003&script=sci_arttext&tlng=en