Wrap de pollo

A continuación te presentaremos una receta
fácil, rápida y con pocos ingredientes:
Ingredientes:(para 1 porción)

•  1 tortilla de harina
• 2 hojas pequeñas de lechuga
• 1/2 pimiento rojo picado
• 1/2 cebolla pequeña picada
• 1/2 pepino rayado
• 1 filete de pechuga de pollo
• 1 cucharada sopera de queso crema (o crema)
• 1 pizca de sazonador de pollo
• 2 cucharadas soperas de aceite
• 1 cucharadita de salsa de soya
• pimienta y sal al gusto

*Puedes agregar más verduras o cambiarlas por las que a ti te agraden (por ejemplo puedes agregar: jitomate, aguacate, cilantro, zanahorias, etc)

Preparación:

1. Saltea con una cuchara de aceite el pimiento y la cebolla en un sartén agregándoles sal, pimienta y la salsa de soya.
2. En otro sartén con aceite agrega la pechuga de pollo untada con el sazonador y pimienta, cocina hasta que este completamente cocido o dorado a tu gusto.
3. Calienta la tortilla de harina, colócala en un plato, úntale el queso crema y coloca las hojas de lechuga encima
4. Parte el pollo en trozos y agrégalo a la tortilla junto con los vegetales salteados y el pepino
5. Enrolla la tortilla y dobla las esquinas para evitar que se desborde
6. Pártelo a la mitad y disfruta de su delicioso sabor.

Es así de fácil cocinar algo delicioso y saludable, recuerda que no siempre tienes que seguir la receta al pie de la letra, puedes modificarla agregándole tus ingredientes favoritos.

Referencias:  https://pixabay.com/photos/mexican-food-burrito-mexican-food-2456038/